پیراشکی گوشت پفکی عربی...
:fish_cake: مواد اولیه : :small_blue_diamond: آرد 3 فنجان یا 420 گرم :small_blue_diamond: نمک 1 قاشق چایخوری :small_blue_diamond: تخم مرغ 1 عدد :small_blue_diamond: روغن جامد 3 قاشق :small_blue_diamond: آب 3/4 فنجان یا 190 میلی لیتر :small_blue_diamond: گوشت چرخ کرده 750 گرم :small_blue_diamond: پیاز متوسط رنده شده 2 عدد :small_blue_diamond: فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری :small_blue_diamond: عصاره گوشت حل شده در آب جوش 2 قطعه :small_blue_diamond: روغن سرخ کردنی 2 فنجان :fork_and_knife: طرز تهیه : آرد را الک کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. یک گودال وسط آن درست کنی...